2018.07.30 03:20ケース入りサブレ毎度ありがとうございます。久しぶりに円筒ケース入りのサブレが並びました。米粉プレーン、塩バニラ、塩ココアの3種類ございます。昨日は、早速、かわいいお嬢ちゃまがサブレのケースを抱えてレジまで運んでくれました。そしてママにお会計を促すと颯爽とサブレを持って帰られました。とても可愛かったです‼︎
2018.07.27 03:00新発売 ココナッツパイン毎度ありがとうございます。乳製品不使用(dairy- free)の米粉のマフィンに、「ココナッツパイン味」が新登場！（税込@230円）夏はココナッツが美味しい季節。今年もココナッツ味が食べたくなってお作りしましたが、流れる雲や月夜の明るさに早くも秋の気配を感じる東京です。まだ7月なんですけどね… 笑こちらのマフィンはバターを使わないので軽...
2018.07.22 02:15縄文一旦復旧したものの再び停電状態になってしまった店の照明。昨夜は突然閃くことがあり、薄暗がりの中、いだきしん先生のコンサートDVD「縄文」が響き渡る工房にて、夢中でパウンドケーキを作りました。
2018.07.19 03:15猛暑全国的に猛暑、酷暑が続いています💦体調を崩されている方も多いのではないでしょうか。店の電気系統も相変わらず調子が悪く、皆様にはご不便をおかけし申し訳ありません。写真はNPO高麗の「白いコーヒー」この夏、私も喉や胃の調子が悪く、この「白いコーヒー」に随分と助けられています。空のペットボトルがあったので、アイスコーヒーにして詰め、常時持ち歩...
2018.07.16 01:30新しい風いつもNPO高麗(こうま)のIdakiShin特別焙煎コーヒーをご愛飲頂きありがとうございます。昨日、NPO高麗直営店カフェ 高麗屋(こまや)さんのスペシャルコーヒーを2種戴きました。封を開ける前から、新しい風吹くエネルギーを感じ、袋をサッサッと振ってみては中のコーヒー豆の存在を感じ、胸が明るくなります。そう、美味しい音がするのです！夜、...
2018.07.14 16:40７/15 臨時休業毎度ありがとうございます。本日早仕舞い(17時閉店)の予定でしたが、都合により臨時休業とさせていただきます。→ 7月のスケジュール尚、7月17日に振替営業させていただきますので、よろしければぜひご利用下さい。誠に勝手ながら、何卒よろしくお願い申し上げます。追伸本日 夕方〜21時まで、焼き菓子販売のみの部分営業はできる予定です。こ...
2018.07.02 04:57トースト専用毎度ありがとうございます。「グルテンフリー米粉食パン」に、この度「トースト専用」ヴァージョンが出ました！当店の食パンは、国産米粉&白神こだま酵母製で保存料無添加。湿度が高いとカビの恐れもありますが、こちらは脱酸素包装になっていますので、カビの心配もなく1週間程常温保存して頂けます（未開封時）。更に、開封後食べきれない分は、冷蔵また...