毎度ありがとうございます。先日届いたばかりの秋田味噌を使い、早速シェフがパウンドケーキを作りました。焼き菓子なのに、味噌が生きているようにフレッシュ！！その複雑で甘塩っぱい味わいは癖になるおいしさです。世の中に美味しい味噌は多々ありますが、こんなにバランスのいい味噌はなかなかありません。ついつい食べ過ぎてしまいそう。笑今季のMISOパウンドもぜひお召し上がり下さい。

MISOパウンド

10月より〜「きんのほ（グルテンフリー）」 × 「マザーズ スピリット（低糖質やアレルギー対応）」のコラボレーションが始まります！お一人お一人体質も違えば、食に対する考え方も様々です。お菓子は食べたいけどグルテンは避けたい方、生活習慣病等により低糖質食を必要とされている方、アレルギーを発症し今まで通り食べられなくなった方… また、現代の食事情に疑問を感じ、より健康な人生を目指す方々など、私達は毎日、実に多くのお客様のお声を聞いています。私達もまだまだ勉強中ですが、新しい食を考えご提案し、食の選択肢が増えることで、少しでも皆様のお役に立てればと考えています。またこちらでご案内させて戴きます。どうぞご期待下さい。^ ^

さつまいもの秋マフィン

黄色いかぼちゃ生地に、さつまいもの甘露煮がゴロゴロン。自然な甘さが嬉しいほっこりマフィンが焼き上がりました。

紅茶にもコーヒーにもよく合います。

皆様ぜひお召し上がり下さい。^ ^