MISO Soup
東京は朝晩めっきり冷え込むようになりました🍁
皆様お元気でいらっしゃいますか?
今朝は熱々のお味噌汁を作り、グラスフェッドバターをのせた米粉食パンをいただきました。
MISO SOUP は温まりますね🥰
(お味噌汁には、北海道産昆布7種類をはじめ、宗田かつおや貝柱など13種類のだし素材をブレンドした"まるだし"を使ってみました)
最近、お客様から「グルテンフリーにしてからかなり体調がよくなった」とご報告いただくことが増えました。
「悪玉コルステロールが減少した」「肝機能が改善された」…など健康診断の結果がよくなった方が多く、中にはお子様の成績がよくなったというお話しもあります。^ ^
私自身も、腸のはたらきが良くなったことを毎日実感しています。
寒いのでぜひ暖かくしてお過ごし下さい👍🏻
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