グラノーラクッキー
グルテンフリー認定の有機オートミールを使ったグラノーラクッキー
マザーズさん考案のコラボ商品です😉
白砂糖は使わず、ごく少量の国産米粉、有機ココナッツオイル、有機ココナッツシュガー…を繋ぎにして、クッキー状に成形しています。
前回少し重く焼き上がっていたので、オーブンの余熱を利用して再度乾燥焼きしてみました。
今度はいい具合にオートミールが落ち着き、クランベリーとレーズンの甘酸っぱさ、クルミと南瓜の種の香ばしさが前面に表れました。
ポリポリポリポリ…
お仕事や家事の合間に
ポリポリポリポリ…
日中のエネルギーチャージとしてご活用頂ければ幸いです✨
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