ディア ローゼル
今日から東武百貨店(池袋)で始まった
「アジアフェス」(8/11〜8/17 8階催事場)
沖縄展と同時開催で、アジア諸国のパワフルフードが集結しています!
今回当店は出展しないのですが、アスマイルジャパン株式会社さんからのご依頼で、台湾産の貴重なハイビスカスを使ったローゼルクッキーを作らせていただきました🌺✨
ピンク色がかわいい😊💕✨
ローゼルは食用ハイビスカスの一種。まだまだ日本では知られていませんが、ビタミンCやクエン酸、アントシアニン、カリウム…などを豊富に含むスーパーフードだそうです。
食べると甘酸っぱい「梅干のような味」がして日本人には馴染みのある味!
ホワイトチョコとも相性がよく、このクッキーならドライローゼルをたっぷり戴くことができます😆💓
疲労回復効果が高いので、夏場はハーブティーとしてドリンク(Iced or Hot)で飲むのもオススメだそうです🍹
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